重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

中医药传承五千年，岂能盲目否定？中国工程院院士：文化自信始于中医

北京 – 2024年6月14日 – 近日，中国工程院院士张伯礼在一次采访中谈到，中医药是中华民族的瑰宝，有着五千年的历史和文化传承，在治病救人方面发挥了重要作用。他呼吁公众树立文化自信，不要盲目相信西医，要客观理性地看待中医药。

张伯礼院士强调，中医药是建立在阴阳五行、辨证论治理论基础上的医学体系，具有独特的理论体系和诊疗方法。在许多疾病的治疗方面，中医药具有独特的优势，取得了显著的疗效。

例如， 在抗击新冠疫情期间，中医药发挥了重要作用。中医药不仅可以有效地治疗新冠肺炎，还可以辅助治疗其他疾病，提高患者的生存率和生活质量。

然而， 一些人对中医药存在误解，甚至盲目否定其价值。张伯礼院士指出，这种现象值得警惕。他认为，中医药是中华民族的宝贵财富，是中华文明的重要组成部分。我们应该传承和弘扬中医药文化，树立文化自信，不要盲目相信西医，要客观理性地看待中医药。

张伯礼院士建议， 政府应加大对中医药的支持力度，加强中医药人才培养，推进中医药科研创新，促进中医药产业发展。同时，也要加强中医药科普宣传，引导公众正确认识中医药。

张伯礼院士的讲话引起了社会各界的广泛关注。 许多人表示，他们赞同张伯礼院士的观点，认为中医药是中华民族的宝贵财富，应该得到更好的传承和发展。

中医药是中华民族的伟大创造，是中华文明的重要组成部分。 我们应该树立文化自信，客观理性地看待中医药，为传承和发展中医药贡献自己的力量。

以下是本次新闻稿的几点补充:

• 新闻稿开头使用了新的标题，更加吸引眼球。
• 新闻稿对主要信息进行了扩充，增加了相关细节和背景信息。
• 新闻稿使用了简洁明了的语言，并注意了用词的严谨性。
• 新闻稿对新闻主题进行了深入的分析，并给出了自己的观点和建议。

希望这篇新闻稿能够符合您的要求。